Blog
Onze producten:
Koelen en vriezen
Bakken en braden
Warmhouden
Bestek
Waar moet een overnachting in een hotel aan voldoen?
Het kiezen van de juiste hotelovernachting kan een wezenlijk verschil maken in je ervaring van een reis of uitstapje. Om ervoor te zorgen dat je verblijf zo comfortabel en aangenaam mogelijk is, zijn er diverse aspecten waarnaar je kunt kijken voordat je een kamer...
Digitale Revolutie in de Horeca: De Kracht van Moderne Kassasystemen
Technologie heeft de manier waarop bedrijven functioneren ingrijpend veranderd en de horeca is daarop geen uitzondering. Een van de meest opmerkelijke veranderingen is de opkomst van moderne kassasystemen, die de efficiency, productiviteit en winstgevendheid van...
Dit zijn mooie inductie fornuizen van 100 cm breed
Een goed fornuis is onmisbaar in elke keuken. Als je op zoek bent naar een inductie fornuis van 100 cm breed, dan heb je geluk. Deze fornuizen hebben namelijk veel voordelen. Zo heb je genoeg ruimte om meerdere grote pannen naast elkaar te gebruiken. Bovendien is het...
De Belangrijkste Kruiden & Specerijen voor Thuiskoks
Dit zijn de belangrijkste kruiden en specerijen om te kennen als het om thuis koken gaat. Het loutere aantal verschillende kruiden en specerijen dat je tegenwoordig in kruidenierswinkels kunt vinden is genoeg om elke thuiskok het hoofd op hol te brengen. Ik denk zelfs...
Waar komt het vlees dat we eten vandaan?
Een groothandelaar is een bedrijf dat in bulk koopt en aan detailhandelaars verkoopt. De producten die zij verkopen zijn meestal niet exclusief - zij verkopen hetzelfde als wat je in een winkel zou kunnen vinden. Als een groothandelaar het verkoopt, is het bijna...
Het effect van koffie op je lichaam en geest
Koffie, een drankje dat dagelijks door miljoenen mensen wordt gedronken, is ook een van de populairste dranken ter wereld. Overal kun je koffie halen en drinken. De kwaliteit van de koffie wordt ook steeds beter. Zo is Fortune Coffee een van de toonaangevende...
Maak een allergenenlijst om een veilige beleving te bieden
Er zijn heel veel verschillende allergieën in de wereld. De een kan niet tegen noten, de ander niet tegen schelp- en schaaldieren en weer een ander heeft een glutenallergie. Indien je een horecaondernemer bent, is de kans groot dat je iemand in je restaurant hebt...
Welke situaties zijn eiwitten aan te raden
Het nemen van eiwitten is in een aantal situatie zeker aan te raden, maar in welke situaties is het goed om eiwitten te nemen en wat kun je het beste nemen. Om hier meer inzicht in te verschaffen zullen we in dit artikel kort stilstaan bij verschillende situaties...